Galletas con Ditartas

Ayer fui a otro taller, esta vez de galletas, y la verdad es que fue divertidísimo. Lo primero presentaros a la profe, Diana, la verdad es que todo un encanto, es la mami de Di-tartas, un lugar donde

En el curso estábamos tres personas y la profe y la verdad: MARAVILLOSO, aprendí un montón!! 

Primero nos encontramos esta mesa:

Cabe decir que todo súper bien ordenadito y muy bien estructurado para que cupiéramos todos. Una vez llegamos todos nos pusimos con las manos en la masa (jijij) realizamos masa para unas 40 galletas!! y la verdad es que es bastante sencillito ;) Seguimos con el horneado, una merienda con unas galletitas hechas por la profe, mientras esperábamos a que la masa cogiera un poco de consistencia, nos explicó como tintar el fondant, como utilizar los cortadores, con y sin expulsor, nos ayudó en todo lo que necesitábamos, y en todas las preguntas (tontas o no) que se nos iban ocurriendo. 

Sobre las 6 nos pusimos con las manos en la masa!! Primero con los cortadores, que tenía infinidad navideños! y después del horneado a decorar!!

Fue súper divertido, muy muy muy interesante, aprendí técnicas nuevas que se me dieron relativamente bien y otras que no tanto XD (la técnica del cortado creo que todavía dejo mucho que desear), nos llevamos un porrón de galletas, tanto las decoradas como otras que no, y para finalizar...SORTEO!!

Un sorteo de un set de cortadores, yuju!!! y a quién le tocó? jijiji siii a la menda!! ahora no tengo excusas!!

Por último Diana hizo un duende...precioso! y me llevé la galleta como decoración :P

Pues nada, esta semana toca ensayo de galletas navideñas, a ver que opinan mis testers profesionales de como me salen :P

Os dejo más fotitos!!

 Duende de la profe :P

Yo por mi parte, y como siempre, agrego a esta magnifica artistaza a mi lista de prefes y marcho a ver si puedo meterme en la cocina!!

Un beso y sed buenos!!